samochody


Podwyższony stan zapalny w organizmie, jeszcze długo może mieć swoje skutki w organizmie. Ponadto dochodzi do zwiększenia liczby prozapalnych cytokin we krwi.

Należy pamiętać, że aktywność fizyczna wymaga zwiększenia kaloryczności diety. W efekcie odchudzanie i uzyskanie ładnej sylwetki jest łatwiejsze i szybsze. Bieganie jak każdy sport przyspiesza metabolizm i sprzyja uwrażliwieniu komórek na działanie insuliny.

Oprócz zużycia rezerw glikogenu, ubytku masy mięśniowej i mikroskładników w organizmie, również odwodnienie może upośledzać wydolność wysiłkową. Niedobór witamin i pierwiastków prowadzi do zachwiania równowagi hormonalnej i kwasowo-zasadowej. Tłuszcz, to nośnik witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i niezbędne źródło energii.

Jednak jego nadmiar w diecie doprowadzi do zakwaszenia organizmu. Białko jest niezbędne do odbudowy mięśni, pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. Ważne są też proporcje pozostałych makroskładników, czyli białka i tłuszczu oraz mikroskładników, tj. minerałów i witamin.

Niedobór węglowodanów w diecie doprowadzi do ubytku masy mięśniowej. Odbudowanie zapasów glikogenu jest ściśle powiązane z ilością dostępnych węglowodanów w diecie, zarówno tych łatwo przyswajalnych, jak i złożonych bogatych w błonnik. Szybko narastające objawy zmęczenia i problem z utrzymaniem wysokiej intensywności wysiłkowej podczas biegów, są wynikiem niemal całkowitego wyczerpania zasobów glikogenu w mięśniach i wątrobie.

Bardzo ważnym elementem odpowiedniego przygotowania się do startu jest zgromadzenie, a następnie wykorzystanie zasobów energetycznych oraz właściwe dostosowanie ilości i rodzaju przyjmowanych płynów. Chcąc uzyskać lepsze rezultaty biegacze przygotowują się fizycznie, ale może to być niewystarczający wkład pracy nad sobą, aby osiągnąć zamierzony sukces. Wiele osób biega rekreacyjnie, decydując się później uczestniczyć w półmaratonach i maratonach.

Biegi stają się są coraz bardziej popularnym sportem wytrzymałościowym. Są to m. in. pieczywo, wyroby cukiernicze, lody, puddingi, sosy, naleśniki, pierogi, makarony i panierki. Alergicy muszą się wystrzegać zarówno jajek, jak i produktów zawierających je w swoim składzie.

Do wyboru są również: „1” (z wolnego wybiegu), „2” (ściółkowy), „3” (klatkowy). W sklepie możemy je znaleźć w opakowaniach oznakowanych numerem z pierwszą liczbą „0” określającą chów ekologiczny. Najlepsze są jajka od kur z wolnego wybiegu utrzymywanych w warunkach ekologicznych.

Z drugiej strony nadmiar jajek w diecie, to nie tylko duże ilości cholesterolu, ale również fosforu, dlatego należy zachować umiar. Tylko wtedy dostarczymy naszemu organizmowi różnorodne składniki pokarmowe w odpowiednich ilościach i proporcjach. Mimo dużych walorów odżywczych, jajo powinno być jednym z elementów urozmaiconej diety.

Głównym winowajcą podniesionego poziomu cholesterolu LDL w surowicy krwi są cukry proste, tłuszcze trans i alkohol oraz niedobór witamin z grupy B, a nie cholesterol dostarczany z pożywieniem. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) dopuszcza jedzenie do 10 jajek tygodniowo. Będzie ono ważnym składnikiem diety, szczególnie dla dzieci, młodzieży w okresie ich wzrostu oraz dla osób w podeszłym wieku.

Jakże mogłoby być inaczej, przecież jajko to nie tylko potencjalne miejsce, ale i stołówka dla rozwijającego się ptasiego płodu. Dodatkowym atutem są właściwości przeciwdrobnoustrojowe (proteiny), poprawiające pamięć (lecytyna) i korzystnie działające w profilaktyce i schorzeniach oczu (luteina i zeaksantyna). Jajo zawiera korzystne proporcje kwasów tłuszczowych nasyconych i nienasyconych, kwasy omega-3, do tego proteiny wzorcowym składzie aminokwasowym, potrzebne nam witaminy i minerały.

Zalecane techniki kulinarne to: gotowanie, pieczenie w foli, gotowanie na parze, duszenie.

Top